Tan solo unas normales tostadas de salmón con filadelphia

Name: Tan solo unas normales tostadas de salmón con filadelphia
Yield: 2 tostadas
Cuisine: españolas
Ingredients: Barra mediana de pan; 2 huevos; Queso Filadephia; Salmón ahumado; Mantequilla; Patata, lechuga... (lo deseado para acompañar)

stuckey3 @cook_13824279

Valencia

Tenía salmón ahumado, para mi el mejor pescado del mundo😌 y filadelphia (como podéis ver en mis otras recetas... me encanta). Sabiendo que juntos están buenísimos decidí darle un poco más de contenido pero que no le quite el sabor tan peculiar y sabroso del ahumado, para ello la tortilla. Finalmente, pensé hacer un bocadillo, pero no quería tanto pan; por lo que hice tostadas.
Creo que puede ser una buena cena, ligera y de sabor muy agradable.

Tan solo unas normales tostadas de salmón con filadelphia

stuckey3 @cook_13824279

Guardada

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Ingredientes

5 mins

2 tostadas

Barramediana de pan
2huevos
Queso Filadephia
Salmón ahumado
Mantequilla
Patata, lechuga... (lo deseado para acompañar)

Guardada

Paso a paso

5 mins

1

Para realizar la tortilla: yo la hago con mantequilla haciéndolo muy jugoso, y con dos pliegues para que quede en tipo rollo.
2

Calentar el pan, si quieres que quede crujiente tuestalo. Si no, con que calentarlo un poco para darle consistencia es suficiente
3

Finalmente, untar el queso filadelphia, añadir el salmón y trocear el huevo para ponerlo homogeneamente por el pan
4

Y..... realmente no hay mucho más!! Simplemente acompáñalo con lo que más te guste!