Rántott palacsinta
Számomra a palacsinta elképzelhetetlen sósan. Legalábbis eddig ezt hittem. De néha muszáj változtatni az étel felhozatalon. Így született meg ez a sós palacsinta változat.
Nem írok palacsinta receptet, szerintem mindenkinek megvan a trükkje az igazán finom sós palacsintához.
Rántott palacsinta
Számomra a palacsinta elképzelhetetlen sósan. Legalábbis eddig ezt hittem. De néha muszáj változtatni az étel felhozatalon. Így született meg ez a sós palacsinta változat.
Nem írok palacsinta receptet, szerintem mindenkinek megvan a trükkje az igazán finom sós palacsintához.
Elkészítés
- 1
A póréhagymát felkarikázzuk, a gombát felkockázzuk, majd kevés olajon pirítani kezdjük.
- 2
A csirkemellett felkockázzuk, majd 1 dl olajjal elkevert fűszersóval pácoljuk.
- 3
Ha a gomba kissé megpirult, hozzáadjuk a húst. Készre főzzük. Ízlés szerint mehet még bele só és bors.
- 4
Ha a hús elkészült, megtöltjük a palacsintákat:kb 3/4 ek tejföl, kB 1 ek hús, egy db mini mozzarella felezve, pici só, majd egy csipetnyi reszelt sajt. Két oldalát behajtva feltekerjük.
- 5
Ha az összeset feltekertük, jöhet a panírozás: először lisztbe forgatjuk, majd tojásba, végül szezámmagos zsemlemorzsába.
- 6
Végül pedig forró olajban kisütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött rántott palacsinta Töltött rántott palacsinta
Maradt ebédről 5 palacsinta. Másnap melegítve már nem az igazi, inkább elkészítettem vacsorára. Sajttal, sonkával töltöttem, paníroztam és kisütöttem. Isteni finom lett!
-
-
Káposztás rántott palacsinta Káposztás rántott palacsinta
Sokféleképpen készítettem már palacsintát, de káposzta töltelékkel most próbálkoztam először, de nem utoljára! Nagyon bejött ez az ízvilág a családnak! 😊
-
Sajtos sonkás kukoricás palacsinta Sajtos sonkás kukoricás palacsinta
Palacsinta Péntek Sós Vol. 2
-
Rántott pöfeteggomba Rántott pöfeteggomba
A legfinomabb rántott gomba készül a pöfetegből. Számomra legalábbis :)
-
Céklás palacsinta Céklás palacsinta
Valami érdekes, sós, ételt kivántam, így született meg a céklás palacsinta...
-
Rántott palacsinta Rántott palacsinta
Előző napról megmaradt palacsinta újrahasznosítása nagyon jól sikerült! 🤭Szívesen ajánlom! 🥰
-
Gombakrémmel töltött rántott palacsinta gluténmentes Gombakrémmel töltött rántott palacsinta gluténmentes
Szeretettel emlékszem erre a receptre... Nagymamám testvére igazi ínyenc volt, néha ehetetlen próbálkozásokkal, de ez a recept számomra verhetetlen...💞💞💞
-
Bolognai palacsinta Bolognai palacsinta
Ez egy rendkívül egyszerű étel. Abból indult, hogy gyerekeim imádják a bolognait. Minden nap ezt ennék. Kicsit újítani szerettem volna, így született meg ez az étel, a hortobágyi palacsinta ihlette.
-
Rikottás palacsinta piramis Rikottás palacsinta piramis
Ehhez a palacsintához Krusteaz teljes kiörlésű, fehérjés palacsinta keveréket használtam és 28 cm x 28 cm-es, négyszögletes sütőt.
-
Rántott-húsos palacsinta kapros-fokhagymás tartárral Rántott-húsos palacsinta kapros-fokhagymás tartárral
Szeretem a sós palacsintát pl. a Hortobágyi húsos palacsinta nagy kedvenc, de én szeretem variálni néha a dolgokat ezért egy kis csavart tettem bele☺☺☺
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek