Budín de pan fácil y económico! 🍞🍮

Antonella R.
Antonella R. @Anto_15M
Bs As
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Ingredientes

  1. 1/2 kpan
  2. 250 gazúcar
  3. 1 Lleche
  4. 4huevos
  5. 1 cucharadavainilla
  6. Ralladura de limón (opcional)
  7. 300 gazúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el caramelo y volcar en una budinera. Reservar. calentar la leche con los 250g de azúcar

  2. 2

    Por otro lado, picar el pan en partes pequeñas. Después agregar la leche caliente. (Dejar reposar unos 5 min)

  3. 3

    Luego, batir los huevos y agregarlos junto con la esencia de vainilla y la ralladura de limón a la mezcla de la leche y el pan.

  4. 4

    Meter la preparación en un molde encaramelado (yo use un molde de 24cm)

  5. 5

    Llevar al horno a 200 grados durante 45 min (aproximadamente)

  6. 6

    Una ves listo, Dejar enfriar por unos minutos, luego desmoldar.

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Antonella R.
Antonella R. @Anto_15M
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