Torta invertida de manzanas
Andy Galindez @cook_12423319
Paso a paso
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Primero pelamos las manzanas y las cortamos en gajos.si quieren pueden ponerle unas gotitas de limón
- 2
Luego tomamos un molde de torta de 24 cm y lo colocamos sobre el fuego, le agregamos la mitad de la zucar y acomodamos los gajos de manzanas.se va a empezar a formar el caramelo y luego retiramos.
- 3
En un bol mezclamos el azúcar restante con los huevos, esencia de vainilla y ralladura de limón, mezclar bien y agregamos la harina tamizada.
- 4
Con la mezcla ya hecha, la volcamos en el molde que preparamos y llevamos a horno moderado 35 minutos. Con cuidado retiramos del horno y en caliente desmoldamos.
- 5
Decorar con crema Chantilly a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andy Galindez le encantará ver cómo quedó.
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