بنقع الرز وبغسل البزالية.

بحط في طنجرة ربع كاسة زيت وملعقتين سمنة وبضيف اللحمة. وبقلب على النار, لحتى تستوي.

بعد ما تستوي اللحمة, بضيف البزاليا وبضيف رشة ملح صغيرة وبقلبها.

بعد ما تستوي بزاليا (بازيلا), بشيل شوي منها على جنب. بضيف الرز وبحط الفلفل الماجي ورشة ملح, اذا كان بدها. وبغطيها لحتى تستوي.

وبمقلاية, بحط ملعقة سمنة وبحمص المكسرات على النار, وبحطها على جنب.

وبعد ما يستوي الرز مع البزاليا, بحطو بجاط التقديم وبحط فوقو المكسرات والبزاليا هلي قمتها من الاول. وبقدمها ونشالله صحتين وهنا.