Muffin de jamón, cheddar y verduras
luciapereyra90 @titilu_2215
Paso a paso
- 1
Lavar y picar bien chiquita la verdura reservar
- 2
Picar el jamón y el cheddar también se puede rallar. Reservar
- 3
Mezclar en un bowl. La harina, sal, pimienta y polvo de hornear. Reservar
- 4
En otro bowl mezclar los huevos el aceite y la manteca y la leche. Aclaro yo solo le puse aceite no use manteca.
- 5
A la mezcla líquida mezclar las verduras y el fiambre
- 6
Una vez mezclado todo agregar la harina de a poco si ven que queda seca agregarle más leche
- 7
Colocar en una fuente para muffin, y llevar a horno moderado por 25 min
- 8
Yo use mi fabrica de muffin que más o menos quedan en 10 min
- 9
Se pueden servir con alguna ensalada, salsa o algún dip. Bon apetit
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luciapereyra90 le encantará ver cómo quedó.
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