Paso a paso
- 1
En un jarro calentar agua tibia, en un recipiente poner la levadura, la cucharadita de azúcar y chorro de agua. Revolver y dejar descansar unos 10 min.
- 2
Volcar en un recipiente grande la harina, el puñado de sal, el chorro de aceite, y la levadura.
- 3
Agregar el agua de a poco. Amasar hasta formar una masa lisa.
- 4
Divirla en 4, enharinar la mesada y poner los bollos taparlos con una bolsa de plástico y sobre la bolsa un repasador. Dejar descansar media hora hasta que dupliquen su volumen.
- 5
Una ves descansada estirarla, ponerla en una placa aceitada, pintarlas con salsa y llevar a horno precalentado a 200 grados durante 20 min aproximadamente. (Yo las dejo hasta que queden un poquito doraditas por debajo)
- 6
Una ves cocinadas quedan así. Eso si si las querés más gordas podes dividirlas en 3 en ves de 4.
- 7
Y listo... a disfrutar!! 🍕
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