Pastafrola de dulce de leche y coco

Name: Pastafrola de dulce de leche y coco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 grs harina leudante; 200 grs manteca pomada; 200 grs azúcar; 2 huevos; Vainillín; 400 grs dulce de leche repostero; 50 grs coco rallado; 1 pizca sal; 1 huevo para pintar

Patricia Lopez @cook_5231398

Pastafrola de dulce de leche y coco

Patricia Lopez @cook_5231398

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Ingredientes

400 grsharina leudante
200 grsmanteca pomada
200 grsazúcar
2huevos
Vainillín
400 grsdulce de leche repostero
50 grscoco rallado
1 pizcasal
1huevo para pintar

Guardada

Paso a paso

1

En un bols formar un arenado con la manteca, la harina y el azúcar, agregar los huevos, vainillín.
2

Sin amasar formar el bollo, separar un trozo para las tiritas
3

En otro bols mezclar el dulce de leche con el coco.
4

Estirar la masa en la tartera; bordes incluidos, colocar la mezcla de dulce de leche.
5

Hacer el enrejado y cocinar en horno precalentado a temperatura moderada durante 20' aproximadamente.