Bizcochuelo de limón glaseado❣️
Les comparto esta receta que me trae recuerdos de mí niñez 💝
Bizcochuelo de limón glaseado❣️
Les comparto esta receta que me trae recuerdos de mí niñez 💝
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno en mínimo (10minutos) y enmantecar y enharinar un molde de 24cm.
- 2
En un bol colocar el azúcar, la leche, el aceite y la ralladura, batir bien todo hasta lograr una consistencia espumosa.
- 3
Agregar la harina de a poco y seguir batiendo, por último colocar el jugo del limón. Batir bien hasta integrar todo.
- 4
Colocar la mezcla en el molde y llevar al horno por unos 30 o 40 minutos (depende de cada horno).
- 5
Una vez ya echo el bizcochuelo, dejarlo enfriar y desmoldar, mientras hacer el glasé. En un bol chico colocar el azúcar impalpable y de a poco las gotitas (mezclar con tenedor) hasta lograr la consistencia deseada.
- 6
Cubrir el bizcochuelo a gusto con el glasé y a disfrutar! 😋
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