Paso a paso
- 1
Pisar bien las bananas con un tenedor hasta formar un puré, agregar el aceite, el azúcar y los huevos y mezclar bien
- 2
Agregar la harina integral tamizada con el polvo de hornear y la sal, agregar la avena y batir hasta homogeneizar
- 3
Verter en una budinera aceitada y enharinada y llevar a horno moderado unos 35 min (no funciona clavar el cuchillo por que la masa es húmeda)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana banana le encantará ver cómo quedó.
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