Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar y el huevo. Agregar la esencia y la harina. Unir hasta formar una masa.
- 2
Separar un trozo y estirar el resto. Cubrir una tartera enmantecada y en harinada. Pisar buen el dulce de membrillo con apenas agua. Rellenar la masa.
- 3
Cubrirla con tiras formando un enrredado pintar con un huevo y hornear. Retirar, pintar con mermelada reducida y cubrir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lali Villasanti le encantará ver cómo quedó.
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