Bombita de salmón, huevo y aguacate
La habíamos visto en muchos sitios y aplicaciones y ayer decidimos probar a hacerla. Receta muy sencilla y riquísima, aunque he de reconocer que nos falta todavía un pelín de práctica...todo llegará!!
Bombita de salmón, huevo y aguacate
La habíamos visto en muchos sitios y aplicaciones y ayer decidimos probar a hacerla. Receta muy sencilla y riquísima, aunque he de reconocer que nos falta todavía un pelín de práctica...todo llegará!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol pones las tiras de salmón
- 2
Pelas el aguacate, lo troceas y lo mezclas con el queso crema. Exprimes un poco de zumo de lima, y añades sal y pimienta al gusto
- 3
En un bol pequeño pones film transparente, con un poquito de aceite. Viertes el huevo y cierras tipo cestita. Lo pones a hervir 4 minutos, no más, para que la yema se quede líquida!
- 4
Colocas el huevo encima del salmón, viertes también la mezcla del aguacate. Tuestas la rebanada de pan, la redondeas con la forma del bol y la pones encima del todo. Das la vuelta en un plato y listo!!
- 5
A disfrutar prontito, para que no se enfríe el huevo. La forma de esta primera vez es digamos bastante mejorable, pero el sabor buenísimo!! Practicaremos para la próxima!!
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (7)