Majorannás párolt hús, petrezselymes krumplival

Mélinda Horvath
Mélinda Horvath @cook_14184130

Majorannás párolt hús, petrezselymes krumplival

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
6 főre
  1. 1,5 kgcsirkecomb
  2. 200 gkockázott füstölt szalonna
  3. 2 fejhagyma
  4. 2 ekétolaj
  5. 1 ek
  6. 1 tkfokhagymapor
  7. 1 mkbors
  8. 4 dlvíz

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Hagymát felaprítjuk és az olajon üvegesre pároljuk majd a szalonnával együtt kb. 5 percig átforgatjuk. Hozzáadjuk a fűszereket a húst a vizet és fedő alatt takarékon 1,5 órán keresztül pároljuk. (rázogatjuk,kavarjuk,hogy ne süljön le.)

  2. 2

    A krumplit megpucoljuk,kockára vágjuk és sós vízben feltesszük főni. Kb. 20 perc alatt kész is. (én szárított petrezselymet használtam most) leszűrjük róla a vizet, összekeverjük a petrezselyemmel és a husival tálaljuk. Bon appétit 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mélinda Horvath
Mélinda Horvath @cook_14184130
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit. Az én nevem Melinda. Franciaorszàgban élek már kb. 11 éve... műkörmös, fodrászként dolgozom.Imádok sütni-főni és új dolgokat kipróbálni. Kreativitás a szakmámból adódóan a konyhában is nagy-nagy szerepet játszik. Van 3 imádni való gyermekem akik közül 2-en "áldozat készen" várják és kóstolják az új ételeimet. Örülök, hogy itt lehetek és veletek is megoszthatom őket. Nem vagyok profi szakács, sosem kaptam erre oktatás,de ízlésem és kitartásom rendíthetetlen.😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek