Ponemos a freir las patatas cuando esten un poco doradas las sacamos y quitamos el aceite sobrante.

Ponemos a pochar la cebolla pero que no coja color del todo y ponemos las salchichas y cuando veamos k ya casi esta le añadimos los ajos y que coja color todo luego echamos las patatas y lo revolvemos todo unos minutos para que las patatas coha sabor a todo y listo