Gulas sobre verde con aguacate

Una ensalada de gulas ideal para una cena ligera
Gulas sobre verde con aguacate
Una ensalada de gulas ideal para una cena ligera
Paso a paso
- 1
Corta los dos dientes de ajo en láminas y añádelos a una sartén con las cuatro cucharadas soperas de aceite caliente.
- 2
Corta el trozo de pimiento rojo o la Cayena en trocitos y échalo inmediatamente a la sartén para que no se queme el ajo.
- 3
Tras unos cinco minutos añade las gulas congeladas, dándole vueltas para que se descongelen y se frían bien. Añade sal al gusto.
- 4
Mientras se hacen las gulas, pica las hojas de lechuga y ponlas junto con los canónigos en un plato. Corta también el aguacate en rodajas.
- 5
Cuando estén las gulas, ponlas encima del lecho verde que hemos preparado y pon encima las rodajas de aguacate.
- 6
Fuera de la cocina y a comer!
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