الخطوات
- 1
نضع جميع المواد الجافة ونمزجها مع بعض ثم نبسس بالزبدة والزيت جيداً براحتي الأيدي ونتركه يمتص الدهون على الأقل 2 ساعات(من الأحسن ليلة كاملة).
- 2
بعد ذلك نجمع الكل بخليط الماء وماء الزهر ونقسمه على 3 أجزاء ثم نشكل حربوش ونقطعه على شكل مقروط باليد أو بواسطة طابع خاص بالمقروط أنا دائما نفضل الشكل التقليدي.(في هذه المرحلة ممكن أن تأخذي كمية من العجين و تلونيه بالكاكاو ووضعه كبديل للحشو ليعطيخ منظر فقط)
- 3
بعد تقطيعه نعدل شكل كل حبة جيداً ثم نقلي على زيت ساخن على نار متوسطة حتى يأخذ اللون الذهبي ثم نقوم بوضعه مباشرة في العسل.
- 4
يجب إعادة وضعه في العسل مرة ثانية عند التقديم أو عند إستهلاكه شهية طيبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب الطبخ خاصة الحلويات و أعتبر المطبخ فسحة خاصة بي للإبداع والتميز
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
مقروط تقليدي 100℅ مقروط تقليدي 100℅
أحب أكل المقروط كثيييرا فأردت أن أتعلم الوصفة لأجربها وآكلها من يدي و عليه علمتني أمي وصفة المقروط التقليدية التي لطالما عملتها وأعادت تجريبها مرات عديدة 😇😇
Meriem MHn -
-
-
-
-
مقروط جزائري اصيل يذوب فالفم مقروط جزائري اصيل يذوب فالفم
ماكنش عيد او مناسبة مايكونش حاضر فيها سلطان المايدة
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6786985
التعليقات (6)