Merengue clásico para decorar tortas

Nadia Vega @cook_4697066
Merengue fácil, rápido y muy bueno para bañar y decorar tortas.
Merengue clásico para decorar tortas
Merengue fácil, rápido y muy bueno para bañar y decorar tortas.
Paso a paso
- 1
Poner las claras y el azúcar en una cacerola.
Mezclar y llevar a fuego medio sin dejar de revolver (batir con un batidor de mano). Unos minutos apenas. Cuando se tocan las claras con un dedo y las sentimos calientes y al tocar las claras no se siente el azúcar es momento de retirarlas. - 2
Se retiran del fuego y se llevan a batir, con batidora eléctrica hasta que el merengue esté bien firme y su temperatura haya bajado y esté normal.
- 3
Una vez formado el merengue agregarle el azúcar impalpable batiendo.
- 4
Poner encima y decorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Vega le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/678939
Recetas similares
-
Merengue para decorar tortas- diferente
Parecido al merengue italiano pero lleva glucosa de maíz, que lo hace más cremoso, y se puede hacer más durito según el objetivo de uso!#huevo#mirecetario Deby -
-
Merengue Italiano fácil
para ver la receta de los cupcakes entrar a mi perfil #merengueitaliano #merengue #dulce #cupcakes Abi Sanchez -
Bizcocho liviano para tortas
Este tipo de bizcocho es un clásico que podemos usar en muchísimas oportunidades. Es ideal para tortas rellenas. Tiene como característica principal que no lleva levadura o polvo de hornear, es muy ligero y esponjoso.Es importante destacar que al contener muy poco contenido graso hay que incorporarle siempre algún almíbar para humedecerlos.Receta de: ponquecitos and cakes ❤️ Ruth Corvalan 🇵🇾 -
-
Galletitas ricas
Nuevamente los nietos pidieron galletitas ricas, al ofrecerle una de avena, me dijeron:" no Abu, queremos galletitas ricas"😧 y bueno preparé una receta rápida de galletitas. Asu -
-
-
Galletitas brownie con frosting de queso crema
Galletitas con buen sabor a choco y decoradas con frosting de queso crema, divinas para regalar en un cumpleaños o para decorar mesas de dulces! De esta receta salen aproximadamente 20 galletitas. Belén Alderete -
Budín marmolado
Es súper fácil, y muy rápido. Las cantidades son exactas, las cucharadas tienen que ser iguales nada más. Y queda súper ligero y esponjoso. Muy rico 👌🏻☺️ #dulces Gisselle Segovia -
-
-
Crepe de claras súper fit
Delicioso, con muy pocas calorías y súper proteico 💪🏻💪🏻💪🏻 silvanamartino13 -
-
-
-
-
Torta decorada con merengue italiano
Esta torta la realice para mi nieta que cumplió 3 añitos maru67 -
Torta de zanahoria
Aprovechando el festejo del día de la madre preparé torta de zanahorias, me salió un tanto poco esponjosa pero le gusto a todos. De relleno use mousse de dulce de leche, chantilly y dulce de leche, también hice una segunda torta con cobertura de frosting de crema de queso. Aunque mi mano para la repostería es malísima (la pinta de mis tortas es fea jeje) les comparto para la prueben. Aclaró que salieron dos tortas. Flor Florentin -
-
-
Galletitas con chispas de chocolate 🍪
Fácil y rápido de hacer, para una merienda deliciosa 😋 Sandra Monserrat Martinez Martinez -
-
-
Tarta de frutas!😋
Esta tarta es especial para compartir con los amigos o la familia, o si quieres generar dinero extra! Dalee, anímate, es muy fácil!! Yo no sabía como medir los ingredientes así que google me ayudó bastante y me salió súper!😌😌 Ana B. Cabrera -
Masa para tarteletas
Se aproxima una fecha muy importante 🤗(sy ara=Día de mamá) y tener preparado varias masas (de pan, chipas) para preparar una canasta deliciosa es crucial. He aquí una receta fácil. Asu -
-
Empolvados
Más fácil imposible, especial para una merienda, acompañando un rico café o unos matecitos. Cecilia Ojeda -
-
Cupcakes de vainilla fácil
con las siguientes medidas alcanza para 24 cupcakes. #merengueitaliano #merengue #dulce #cupcakes Abi Sanchez
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/678939
Comentarios (5)