Chilaquiles huastecos
Mattiana Heimsatz @cook_4698142
Se puede adornar con queso huasteco o de aro. Buen provecho
Chilaquiles huastecos
Se puede adornar con queso huasteco o de aro. Buen provecho
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar en tiras delgaditas las tortillas.
- 2
Dejar quemar suficiente aceite. Cuando esté caliente, añadir las tortillas y sal al gusto y dejarlas freír.
- 3
Para la salsa. Cocer los tomates y el chile.
- 4
Moler los tomates cocidos, el chile, la cebolla y el ajo.
- 5
En una sartén agregar un poco de aceite y quemar cebolla, cuando esté completamente quemada, retirarla y agregar la salsa, añadir sal al gusto.
- 6
Cuando la salsa esté a punto, añadirla a las tortillas y listo. Es un platillo para disfrutar al momento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mattiana Heimsatz le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
Porque con éstas recetas definitivamente no me voy a resistir!!!