Capati (roti India)

Bikin garam masala udah, bikin vegetable curry udah, nah yang terakhir bikin temen makan si curry 😊, Capati (roti india).Chapati (kadang-kadang dieja chapatti, chappati, chapathi, or chappathi), juga dikenal sebagai roti, safati, shabaati dan roshi (di Maladewa), adalah sejenis roti tak beragi dan pipih asal Subbenua India serta merupakan makanan pokok umum di India, Nepal, Bangladesh, Pakistan dan Sri Lanka.(Wikipedia)Ini setoran tugas ketiga yakk dari kelas Indian Food 😊Bener-bener seru bikin ini 😂, bagian yang paling seru adalah ketika adonan si capati ini dipanggang langsung diatas api kompor 😂Tangan kanan pegang sutil, tangan kiri pegan hp buat motoin hasil gelembungnya, ehh ternyata susah juga dapetin foto pas bergelembung besar 😊Resep aslinya pake tepung gandum, tapi karena ini versi trial untuk coba dirumah dengan bahan seadanya, jadilah si tepung gandum diganti sama tepung terigu biasa 😄😄Gini aja rasanya udah enak banget pas dimakan sama vegetable curry, apalagi kalo yang asli pake tepung gandum ya 😂👌Saya bikin 2 kali resep, jadi 8 buah capati.Kalo mau bikin banyak tinggal dikalikan resepnya.Ayok cobain bikin sendiri dirumah 😍Source : CP @Tania Helena#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania

Sampai sekarang kalau bikin roti masih penasaran, karena nggak bisa rapat pori-porinya seperti di bakery. Mungkin masih perlu banyak trial dan error, hehe....Tapi saya tetap lebih suka buat roti sendiri, selain karena hobi, buatan sendiri juga lebih sehat dan terjamin, karena kita tahu persis bahan-bahan yang digunakan.Resep aslinya saya dapat dari Sajian Sedap, namun ada yang saya ubah sedikit.#berburucelemekemas#resolusi2019

Alhamdulillah udh sampe di recook resep ke-3 dari Online Class Indian Food yaitu Capati atau roti india. Terima kasih banyak utk Cookpad yg udh memberikan kesempatan ikutan di Online Class Indian Food. Teh Tania Helena yg sdh meluangkan waktunya utk men-share ilmunya utk kita2 semua (terutama aku yg msh belajar masak😊) semoga selalu diberikan keberkahan dr Allah SWT. Aamiin... Capati ini biasanya di santap bersama veggie curry(vegetable curry). Ada yg menyebutnya roti canai ataupun roti maryam. Pertamakali bikin dan juga pertamakali makan capati ini, ternyata enak dan anak2ku pd suka. Maaf nih capati nya blm bagus bentuk nya...foto nya juga seadanya🙏Source: Tania Helena#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania

Tugas ke 3 di kelas Online Indian Food With @TaniaHelena#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad

Sebelumnya hanya liat di TV saat nonton drama² India, akhirnya sekarang buat juga...😅 Saat nonton drama, kl lihat orang yg sedang buat Capati sepertinya gampang sekali dan bisa bulat sempurna. Eelaah saat bikin sendiri ternyata tak semudah itu 😥. Biar bentuk gak sempurna tapi Puji Tuhan proses pembuatan lancar, bahkan anak² bersorak terkagum² saat Capati nya menggelembung spt balon...😂Terima kasih teh @taniahelena sdh sharing tentang Indian Food ...Sehat² selalu dan yerus menjadi berkat bagi banyak orang ya teh...🙏🏻😘Source : Tania HelenaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6802380-capati-roti-india?ref=you_tab_saved&find_method=profile#CookingCommunityClass#Spatula3C_#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta

#berburucelemekemas#resolusi2019Suami saya penggemar roti jadi setiap kali dianya pengen makan pasti kita beli diluar...nah dipikir2 dari pada beli lmending coba belajar aja buat nih roti eh ternyata gampang dan hasilnya tak kalah sama roti2 yang dijual di toko roti koq hehehe..ok langsung diliat aja resep dan cara buatnya 😊

18 Mei 2020....Capati/roti india adalah resep ke 3 yang kami dapat di online class indian food with Tania Helena....Aslinya menggunakan bahan gandum halus, karena susah untuk mendapatkannya maka teh Tania menyarankan pakai tepung terigu saja....ternyata seru bikinnya, dibuat kagum ketika timbul gelembung gelembung yang membuat tekstur khas dari capati terbentuk, Alhamdulillah saya sukaaa😊👌Source : Tania Helena#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#resepserunipuspaindah

Suka penasaran dengan roti2 tipis macam ini, roti canai/maryam relatif sering dicoba. Tapi untuk roti2 India seperti Capati, Naan, Bhatura dan macamnya belum pernah sama sekali nyoba. Mumpung udah dikasih ilmunya sama Teh #TaniaHelena, gak ragu2 lagi buat dipraktekin deh😊Roti Capati ini masuk kategori roti sehat, apalagi pakai tepungnya Gandum & langsung dipanggang, jadi gak pakai minyak sama sekali. Tapi karena saya gak ad tepung gandumnya, jadi saya mix tepung protein sedang & protein tinggi. Next time benar2 pakai tepung gandum biar bisa bikin roti India lainnya😍Source : Tania Helena#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#IndianFood#CookPadCommunity_Bandung

Setor tugas akhir untuk #CookpadCommunityClass.Ini roti untuk temennya vegetable curry.Ternyata cara bikinnya gampang dan bahannya simpel.Sekalian setor buat #MudikOnline, meskipun bukan mudik sih. Tapi kalau setiap tahun sekeluarga selalu pergi berlibur bareng dan acaranya paling banyak, kuliner.Nah berhubung dapet kesempatan bikin ini, anggap aja lagi kulineran di resto india ala2 😁.Gilas adonannya jangan tipis2, nanti keras ya.#IndianFoodTania #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #GaramMasala #IndianFood #IndianSpice #Indian #FestivalRamadanCookpad #FestivalRamadan#MudikOnline

Pagi-pagi mau buat sarapan, pilihan menunya jatuh pada roti bakar 😊 dipadukan dengan secangkir teh atau susu 👍🏻#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Roti Gandum Dan daun bawang adalah kesukaan suami tercinta....cek di Cookpad Ada roti dg daun bawang, Dan sy pernah recook resep dari Anik Wina...Kali ini saya modif dengan tepung Gandum.....wow enaaak#berburucelemekemas #resolusi2019

Lagi demen bangeeeet bikin roti tanpa ulen,pernah bikin, cepat keras, akhir2 ini bikin, sampe besok tetap empuk, pikir punya pikir apa ya rahasianya,...... sepertinya, harus sering diaduk, dan pada waktu pembentukan harus digilas beberapa kali...... moga2 benar, soalnya saya pakai cara ini kok empuk nya tahan lama....... #berburucelemekemas #resolusi2019