Bisteces de cerdo a la piña
Amelia Aristizabal @cook_4731891
Paso a paso
- 1
Freír los bisteces con un poco de aceite de oliva y un poco de cebolla fileteada, y la mitad de las rodajas de piña en almíbar en cubitos.
- 2
En la licuadora poner los jitomates, un poco de cebolla, el diente de ajo, los chipotles de lata (al gusto), el resto de las rodajas de piña, la mitad de el almíbar y moler.
- 3
Verter la salsa en el mismo recipiente de los bisteces a fuego lento, dejar sazonar por 10 min. Agregar sal al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amelia Aristizabal le encantará ver cómo quedó.
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