تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلتين سميد رطب
  2. كيلةفرينة (طحين او دقيق)
  3. قرصةملح
  4. ماء دافىء لسهولة عجن
  5. زيت لتوريق وطهي
  6. حشو:
  7. 3 حباتبصل مفروم
  8. حبتينطماطم مفرومه
  9. ثوم مفروم
  10. حبة صغيرةفلفل اخضر مقطع رقيييق اختياري
  11. ملعقةطماطم مصبرة
  12. ملعقةهريسة اختيارية هي اصلها بالحار ولكن كاين لعنده اطفال ميديرش
  13. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    نضع في وعاء مواد جافة ثم نعجن وندلك جيداا نضعها على جهة لترتاح اطول مدة وبعدها نشكل كريات صغيرة

  2. 2

    ونتركها ترتاح لاطول مده ممكنه مع دهنها بزيت وتغطيتها لعدم تشكل طبقة صلبة فوق كريات اذا تعرضوا للهواء

  3. 3

    نفتح عجين على شكل دائرة رقيقة

  4. 4

    ثم نطوي عجينة لنصف ونضع الحشو (ساضع طريقة طهوه)نغلق كل جوانب لنتحصل على مربع ثم نضعها في مقلاه طهو مع رش قليييل من زيت

  5. 5

    الحشو نضع كل مكونات مع بعض حتى نتحصل على صلصه ثقيلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم صهيب
أم صهيب @cook_14592200
نُشرت في
وهران
nabghi hargma😋😋😋😋😋
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة