Opciones para que nuestros chiquitines y los no tanto, consuman su frutas les traigo con mis gelatos.
Esta vez la base que utilicé fue el melocotón. La banana estuvo incluida, pero en menos cantidad. El mango como tiene fuerte sabor, tambien estuvo timidamente. He decidido preparar y servir, pues al guardarlo en el congelador, pierde la contextura cremosa que deseo. Recordemos que estos postres no llevan ni leche y crema, solo las frutas.
Se logró lo que queria, una mezcla donde el maridaje fuera perfecto y ninguna de las frutas reinara. Buen provecho!