Botok Tahu Telur Asin

Lain warung lain juga makanan favoritnya. Kalo di warung 2R ada tumis kerang lain lagi di warung Persela.Disebut warung Persela soalnya warungnya di depan mess pemain bola Persela.Dulu waktu masih tinggal dilamongan tiap hari beli makan,soalnya mama saya bukan orang yang suka ribet didapur,mama tipe orang yang lebih suka cari duit hehe, saya pun dididik kaya begitu,ngga boleh masak nanti tangan bau bawang,pelanggan ngga suka.Kembali ke warung persela,saya suka pepes2annya salah satunya pepes/ botok telur asin ini. Mengobatin rindu botok warung persela cari-cari resep dan ketemu resep di ignya @mbaiyya,dengan beberapa modif di jumlah bahan.Rencana mau bikin 5 bungkus dengan 5 telur asin,ternyata yang 1 telurnya busuk cuma jadi 4 bungkus aja.#WarungPaporitUlun#WanilahMeolah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_PangkalanBun

Sebenarnya sudah sering bikin botok telur asin, tapi biasanya sy pake resep dari sajian sedap, sudah ada dalam blog sy resepnya, lain kali sy share ke cookpad juga.Kali ini sy pake resep versi sy sendiri bumbunya, bumbu yg biasa sy pake bikin botok.

Lama gak bikin botok tahu alias pepes tahu nih...eh tiba2 di wall fb ada yang share botok tahu telur asin... Terus search di cookpad ada resepnya mba #Apriyanti Arifin... Nyimak resep capsus buat dech... Tapi ada yang saya tambahin ya...

Sudah lama tidak bikin botok atau pepes telur asin, kali ini ditambah dengan.potonvan tahu putih dan kemangi. Semua bumbu hanya diiris saja, sehingga lebih praktis dalam membuatnya.#BemasakBesame_OlahanToluk#KreasiTelur#BALONChallenge#Cookpadcommunity_Kalbar

Tetangga bikin telor asin dan saya pesan versi telor asin mentahnya. Biasanya cuman diceplok saja tanpa garam, lama-lama bosen juga. Alhasil dibikin deh botok biar ada seninya 😋

Demi pengen bikin ini, meram telur bebek dalam larutan garam sampai 3 minggu lebih..hahahahaha...sampai hampir lupa klo lg bikin telur asin. Karena disini gak ada yang jual telur asin mentah. Pernah bikin pepes tp pake telur asin yang sudah masak kiriman teman di Brebes. Masih penasaran klo dengan telur asin mentah. Puas rasanya setelah bisa bikin sendiri.

#KreasiTelur #BalonChallenge, challenge telur kali ini udah membidik mo nyobain bikin botok telur asin, dimana telur asin ini jadi makanan favorit bapaknya anak-anak, dan memang rasanya enak walau tanpa pakai daun

Udah sering bikin botok telur asin tp yang kali ini pake tahu biar isinya banyak. Haha#PejuangGoldenApron3

Baru gabuung nii di cookpad so harus tulis resep pertama nih, ubek-ubek laptop nemu deh ini foto botok telur asin ya udah lama banget saya buatnya. jadi ceritanya ini latepost ya hehe

Source : hanhannyLagi stalking ig @panduanmemasak trus liat ada telor asin yg berbalur tahu, kayanya sedep yaa, menggugah selera bgt😋👌cus eksekusi dan saya sesuaikan dengan selera saya..

Recook resepnya Mba Melly nih, yahud pisaaann. Orang rumah pada cocok..Katanya baru tau botok pake telur asin. 🤤 maapin step langkahnya ada yg kelwat. Pas bikin, anak minta kelonin trs ketiduran trs gak sempet foto. hahaThanks resepnya Mba Melly..#RecookDepok_BungkusDaun#CookpadCommunity_Depok

Biasanya telur asin cuma direbus gitu aja, atau tahu digoreng gitu aja, kali ini, biar gak bosan di botok aja eh ternyata anak-anak suka lho.#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id#pekanPosbar #TahuTempe#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron