Trituramos las galletas, le agregamos la mantequilla derretida y amasamos con una espátula hasta que quede como una masa y luego lo regamos bien por el molde y vamos aplastando. Y congelamos por 30 min.

Luego en una licuadora agregamos la leche condensada y el jugo de limon y licuamos. Luego la agregamos a las galletas previamente congeladas.

Para el merengue en un bol echamos las dos claras de huevos y la azúcar y con un batidor batimos, hasta que veamos que se crea una consistencia de crema chantilly o cremosa y blanca y listo.

Y por ultimo después de agregar el batido de limón con la leche condensada sobre las galletas adornamos con el merengue y congelamos por 3 horas. Y listo.