Pollo adobado a la brasa,con aderezo de mostaza de dijon
Carmem @mary_carmem
Pollo adobado a la brasa,con aderezo de mostaza de dijon
Paso a paso
- 1
Cogemos el pollo y lo abrimos por la mitad lo limpiamos y luego con un pincel lo cubrimos todo con el aderezo de mostaza.
- 2
Hacemos las brasas y cuando estén listas colocamos el pollo en la parrilla,lo dejamos hacer poco a poco y luego le damos la vuelta para hacerse por el otro lado.
- 3
Pasados unos 45 minutos lo pinchamos con un tenedor para saber si esta asado y entonces lo quitamos de las brasas lo ponemos en una fuente y servimos.
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