Muffin pisang gula palem

renny
renny @cookie_cutter_shark

Seperti biasa, menanfaatkan bahan yang udah mw busuk, ngulik resep punyanya anna takita.. Makasih mbak e... Krna ga punya cup muffin pakelah cup kertas biasa.. Klo pake cup muffin kan besar2 kata mbak anna sih dapet 7.. Krna aq pakenya yang cup kertas trus dialesin sama tempat kue sus jdi yg lumayan agak bnyak skitar 20an.. Rasanya empuk dan pisang bgt.. Ada brasa aroma kayu manis juga.. Gmna ya, coba aja deyh sndiri.. Bebikin pagi dan sore sudah ludes.. Senangnyaa😊.. Buatnya ga pke lama so simple cuma pake whisker.. Hayok pada nyobain..

Muffin pisang gula palem

11 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasa, menanfaatkan bahan yang udah mw busuk, ngulik resep punyanya anna takita.. Makasih mbak e... Krna ga punya cup muffin pakelah cup kertas biasa.. Klo pake cup muffin kan besar2 kata mbak anna sih dapet 7.. Krna aq pakenya yang cup kertas trus dialesin sama tempat kue sus jdi yg lumayan agak bnyak skitar 20an.. Rasanya empuk dan pisang bgt.. Ada brasa aroma kayu manis juga.. Gmna ya, coba aja deyh sndiri.. Bebikin pagi dan sore sudah ludes.. Senangnyaa😊.. Buatnya ga pke lama so simple cuma pake whisker.. Hayok pada nyobain..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 porsi
  1. Bahan basah
  2. 4 bhpisang matang, lumatkan pake garpu
  3. 1 btrtelur (karna ada sisa putih telur jadi saya tambahkan kira2 1 putih telur lagi)
  4. 25 grmentega, lelehkan
  5. 50 mlminyak sayur
  6. 40 grgula palem
  7. 60 grgula pasir
  8. 1/2 sdtvanilla essense
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Bahan kering
  11. 190 grtepung segitiga
  12. 1 sdtBP
  13. 1 sdtsoda kue
  14. 1/2 sdtkayu manis bubuk
  15. Bahan taburan
  16. Kismis, chocochip, meses, suka2

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur dan ayak semua bahan kering, sisihkan

  2. 2

    Dalam baskom masukan telur dan kocok lepas. Tambahkan gula pasir dan gula palem hingga larut. Masukan minyak, mentega cair, vanila essens, garam dan pisang. Kocok dg whisker hingga tercampur rata.

  3. 3

    Buat lubangan dalam baskom yang berisi campuran tepung, masukan adonan basah dan aduk asal basah saja dg whisker. Jangan overmix nnti bantet.

  4. 4

    Masukan dalam cup cup hingga terisi 3/4. Kalo mau lebih mumbul ya agak bnyakin taro adonannya. Oven hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk melihat kematangan. Jangan overbake jg biar hasilnya ttep moist.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
renny
renny @cookie_cutter_shark
pada

Komentar

Resep Serupa