Pimientos rellenos de carne

Joshep Philipse
Joshep Philipse @cook_2674042
Vedia. Buenos aires. Argentina

Es muy buena para aquellos que no puedan comer frito. Y también se pueden hacer y si sobran para el otro día, quedan exquisitos.

Pimientos rellenos de carne

Es muy buena para aquellos que no puedan comer frito. Y también se pueden hacer y si sobran para el otro día, quedan exquisitos.

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Ingredientes

80 minutos
2 raciones
  1. 2ajies morrones amarrillos
  2. 500 grcarne picada de primera calidad
  3. 1/2morrón rojo
  4. 2cebollas medianas
  5. 2 dientesajo
  6. a gustoQueso regianito
  7. a gustoSal, comino y orégano

Paso a paso

80 minutos
  1. 1

    Lavar los ajíes cortarlos a la mitad quitar las semillas y colocar en una asadera enharinada. Reservar.

  2. 2

    Saltear la carne, poner las cebollas picadas, el ajíes y los ajos. Hasta su cocción.

  3. 3

    Condimentar a gusto el picadillo.

  4. 4

    Rellenar los morrones con el picadillo. Poner el queso rallado encima del relleno y hornear por 40 min. O hasta que se tiernicen los morrones. Porque depende de cada horno.

  5. 5

    Acompañar con ensalada crudas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Joshep Philipse
Joshep Philipse @cook_2674042
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Soy inquieto, curioso y me encanta aprender. soy fanatico de las comidas de todos los paises. Y mas las orientales
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