Pincho de bacon, pimiento del piquillo y queso

Name: Pincho de bacon, pimiento del piquillo y queso
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 lonchas bacon o panceta; 3 lonchas queso; 3 lonchas pimientos del piquillo; Huevo para rebozar; Aceite de oliva virgen; Sal

Ana Viso @cook_4721885

Cadiz

Pincho de bacon, pimiento del piquillo y queso

Ana Viso @cook_4721885

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

3 lonchasbacon o panceta
3 lonchasqueso
3 lonchaspimientos del piquillo
Huevo para rebozar
Aceite de oliva virgen
Sal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Extiende la loncha de bacon, pon encima un trozo de piquillo y encima una loncha de queso.
2

Enrolla el bacon por completo, pínchalos con palitos de brocheta.
3

Bate el huevo y reboza el pincho, fríelo en una sartén con abundante aceite caliente, cuando estén doraditos, sácalos y ponlos en papel absorbente.