Pastel de carne y verduras

Es como un pastel de papas pero modificado porque a mí hija algunas cosas no le gustan y otras las come camufladas 😊
Pastel de carne y verduras
Es como un pastel de papas pero modificado porque a mí hija algunas cosas no le gustan y otras las come camufladas 😊
Paso a paso
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Pelo y corto en cuartos las papas y zapallos pongo a hervir en agua con una pizca de sal
- 2
Mientras hierven las verduras, doramos en una sartén las cebollas picadas
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Una vez dorada se coloca el morrón y la carne y se cocina hasta que la carne comienza a despedir sus jugos
- 4
Una vez cocida la carne condimentamos, colamos y pisamos las verduras
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En una budinera colocamos puré en la base y bordes rellenamos con la carne hasta la mitad colocamos queso y cubrimos con el resto de carne. Por último cubrimos con el resto de puré. Y llevamos 4 minutos a microondas o 10 min al horno.
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