Chupa chups de hojaldre
Cocinera en prácticas @cook_2676006
Os pongo los elementos que use para hacer esos en concreto pero más abajo os contaré de que más los podéis hacer.
Chupa chups de hojaldre
Os pongo los elementos que use para hacer esos en concreto pero más abajo os contaré de que más los podéis hacer.
Paso a paso
- 1
En mi caso el hojaldre era comprado, así que lo desenrollamos. Una vez tendido sobre la mesa empezamos a ponerle lonchas de bacon, con una capa será suficiente ya que si no luego quedaría muy gordo.
- 2
Ponemos las tiras de manera que queden a lo largo vistas desde donde estamos trabajando. Ponemos el queso sobre el bacon.
- 3
Si queremos poner la salchicha es su momento, la ponemos en la punta más cercana a nosotros y empezamos a enrollar el hojaldre intentando que quede bien prieto.
- 4
Cuando lo hayamos enrollado lo metemos unos 10/15 minutos en el congelador para cortarlo más cómodamente.
- 5
Al sacarlo cortamos rodajas de un centímetro aproximadamente y le pinchamos los palos hasta casi que sobre salgan por el otro extremo.
- 6
Horneamos a 200° hasta que el hojaldre haya cogido color dorado.
- 7
Si no queréis hacer todo el rulo podéis congelarlo sin problemas.
- 8
Esto también se puede hacer con chorizo solo, o con espinacas cocidas y cortadas. Cualquier cosa que se os ocurra.
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