Chupa chups de hojaldre
Cocinera en prácticas @cook_2676006
Os pongo los elementos que use para hacer esos en concreto pero más abajo os contaré de que más los podéis hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En mi caso el hojaldre era comprado, así que lo desenrollamos. Una vez tendido sobre la mesa empezamos a ponerle lonchas de bacon, con una capa será suficiente ya que si no luego quedaría muy gordo.
- 2
Ponemos las tiras de manera que queden a lo largo vistas desde donde estamos trabajando. Ponemos el queso sobre el bacon.
- 3
Si queremos poner la salchicha es su momento, la ponemos en la punta más cercana a nosotros y empezamos a enrollar el hojaldre intentando que quede bien prieto.
- 4
Cuando lo hayamos enrollado lo metemos unos 10/15 minutos en el congelador para cortarlo más cómodamente.
- 5
Al sacarlo cortamos rodajas de un centímetro aproximadamente y le pinchamos los palos hasta casi que sobre salgan por el otro extremo.
- 6
Horneamos a 200° hasta que el hojaldre haya cogido color dorado.
- 7
Si no queréis hacer todo el rulo podéis congelarlo sin problemas.
- 8
Esto también se puede hacer con chorizo solo, o con espinacas cocidas y cortadas. Cualquier cosa que se os ocurra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinera en prácticas le encantará ver cómo quedó.
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