مراحل تهیه
- 1
کره رو در دمای محیط میذاریم تا نرم بشه. فر را روی درجه ۱۸۰ گذاشته حالا ادامه کار پودرقند اضافه کرده و با هم زن مخلوط کرده تا بافت نرمی پیدا کنه
- 2
آرد و بکینگ پودر را الک کرده و با هل به مخلوط شکر و کره اضافه کرده با نوک انگشت ورز داده تا منسجم بشه. باید خمیرنرم و یک دست بشه نه حالت چسبندگی نه ترک خوردگی. اگر باشه آرد باز اضافه کنید تا درست بشه. اندازه یک فندوق برداشه گرد کرده و با سر تیز چاقو به علاوه بزنید. با پودر پسته یا هر چیزی که دوست دارید تزئین بشه و داخل فر ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پخته بشه
- 3
نکته جالب روی بخاری یا گاز که شعله پخش کن داره هم می شه درست کرد. بیشتر شیرینی شب عید
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6954043








نظرات