Picar la cebolla, sudar con unas gotas de aceite y sal, agregar el tomate picado, luego de unos minutos volcar el puré de tomates

Cortar al medio las figasitas de manteca calentar al igual que las pizzetas sobre una tostadora o sobre la chapa (esta nos permite hacer las 12 pizzetas juntas)

Mientras va reduciendo la salsa cortar el queso de máquina en cuadrados de 2 cm de espesor - no recomiendo mozzarella ya que funde rápido y se perderia

Poner los trozos de queso dentro de la salsa, espolvorear con orégano, cuando comienza a derretir tomar con una cuchara

Poner una cucharada de salsa y un trozo de queso sobre cada pizzeta o en cada figasa - servir inmediantamente - nos dimos el gusto de comer pizza y no encendimos el horno en días de calor