Una receta que preparamos casi cada fin de semana para los almuerzos familiares, y cada vez es único ya que vamos preparando casi sin recetas ni proporciones fijas, va saliendo a sentimiento pero ahora les trate de poner una receta fácil para seguir.

Mi primera vez haciendo chipa Guazu tengo 16 años y la vd que me quedo riquísimo en esta cuarentena mi pasatiempo es cocinar

Receta de la suegra 🌸

El chipa guasú es un plato tradicional paraguayo, cuyo nombre en guaraní significa "chipa grande". Su origen se remonta a la época precolombina, con raíces en la cultura guaraní, donde el maíz era un alimento básico. Con la llegada de los españoles y la introducción de nuevos ingredientes como el queso y la leche, la receta evolucionó hasta convertirse en el plato que conocemos hoy, resultado de la fusión de culturas. 

Este pastel de maíz es herencia de la cultura guaraní.Gastronomía de Paraguay, noroeste de Argentina y algunas zonas de Brasil.Una de las tantas versiones que hay, esta es la de un cocinero que vi en la web.

Es una tradición en la mesa de nuestra familia de toda la vida, mi madre siempre lo preparo y le quedaba muy sabroso!

Plato típico del Paraguay, reemplaza los panes en las comidas principales y también se sirve como aperitivo.

Mi favorita y a mi estilo

Chipa Guasu, una receta típica de mi familia.

Esta es otra receta regional y muy tradicional de Misiones y Paraguay para semana santa. Se trata de un pastel de choclo ( maíz fresco) es deliciosa!!!!

Asi lo hice yo #MiTarjetaNavideña

Siempre me tentó esta receta paraguaya. Busque y encontré una que me encanto! #aislamiento #yomequedoencasa

También receta de mi abuela

Fácil y delicioso para compartir con la familia y amigos.

De un error me quedé para siempre con un ingrediente; el yoghurt. Mi nieto Lionel dejó en el refrigerador su pote de yoghurt, yo preparando chipa guazu y creyendo que agarraba el pote de crema de leche, le eché el yoghurt. (Misma marca, mismo tamaño de pote.jejeje)Cuando me dí cuenta, ya el chipa guazu estaba horneado.Quedó suave y liviana. Claro que ese yoghurt sabor a vainilla del error, actualmente lo cambié por el natural. Exquisita, valió la pena el error.😋

No sé si así es realmente la receta original pero estuvo rico

#huevo #queso

Es muy Rica!!!!!!!! Esta receta. Rápida y sencilla......Se calcula 1 huevo por choclo aprox...

El chipa guasú o pastel de choclo es una especie torta de maíz cocinada al horno, y constituye una de las 70 variedades identificadas de comidas llamadas "chipa" comidas originarias de los guaraníes.

Comida típica de Paraguay

Es una receta muy fácil y Rica pero tiene sus secretos la primera vez que la hago de todas las recetas me quede con una lo único que le agregue de más fue el comino y le quedo muy bien .si la hacen no se van arrepentir esta vez la hice con choclo de lata .la próxima voy con los fresco ...

Chipa guasu paraguaya 😁

Heterei ya!🤤 Comida tradicional paraguaya🇵🇾

La chipa guasú es un pastel de choclo o torta de maíz cocida al horno típico de Paraguay, muy deliciosa! #1receta1arbol