Pizza de pan integral viejo🍕🍕

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Tengo una amiga que tiene panadería y cada tanto me trae pan ...entre ellos unos integrales ..y no llego a consumirlo ..guardo en freezer y cuánto tengo varios se me ocurrió hacer esta pizza que también está en mi recetario con plan blanco ...pueden usar el que tengan....
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Pizza de pan integral viejo🍕🍕

Tengo una amiga que tiene panadería y cada tanto me trae pan ...entre ellos unos integrales ..y no llego a consumirlo ..guardo en freezer y cuánto tengo varios se me ocurrió hacer esta pizza que también está en mi recetario con plan blanco ...pueden usar el que tengan....
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Ingredientes

  1. 300 GRSpan integral
  2. 2huevos
  3. Sal
  4. 120 ccleche

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente vamos a colocar la miga de pan cortada en daditos e incorporar los huevos apenas batidos con la leche y la sal dejar remojar eso unos segundos y luego con las manos y desintegrando el pan hasta formar una pasta pueden ayudarse también con la procesadora lograrán una mejor textura

  2. 2

    Luego aceitar bien una asadera o pizzera y esparcir la mezcla con las manos tratar de cubrir bien toda la superficie y lo ideal es ayudarse de un separador o papel film hace que la preparación se deslice mejor

  3. 3

    Cocinar en horno fuerte hasta que esté dorada retirar cubrir Con salsa y volver a hornear unos 5 minutos más

  4. 4

    Luego cubrir Cómo usar el a trocitos de jamón huevo duro etcétera la cubierta que deseen nuevamente al horno para gratinar queda muy rica y aprovechamos el pan que va quedando!?.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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Comentarios (10)

Abril Jáuregui
Abril Jáuregui @cook_21188102
Me encanta la idea 👌👌😄
La haré mañana ☺️

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