Tarta de queso

Name: Tarta de queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 gr. De queso de untar; 3 yogures nat.griegos; 3 huevos; 3 cuch.soperas de maicena.colmaditas pero no a tope; 7 cucharadas sop.de azúcar; Mermelada para decorar (opcional)

noor @cookcarmen

Corbera de Llobregat, Cataluña, España

Es una receta que llevo haciendo 30 años y no nos cansamos de ella.
Si te gusta le puedes poner mermelada por encima, de fresas o frutos del bosque...ideal.

Tarta de queso

noor @cookcarmen

Corbera de Llobregat, Cataluña, España

Es una receta que llevo haciendo 30 años y no nos cansamos de ella.
Si te gusta le puedes poner mermelada por encima, de fresas o frutos del bosque...ideal.

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Ingredientes

600 gr.De queso de untar
3yogures nat.griegos
3huevos
3cuch.soperas de maicena.colmaditas pero no a tope
7 cucharadassop.de azúcar
Mermelada para decorar (opcional)

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Paso a paso

1

Separar las claras de las yemas y batirlas a pto.de nieve.
2

Mezclar el resto de ingredientes.
3

Incorporar las claras mezclando suavemente.
4

Verter la masa en un molde engrasado y enharinado.
5

Meter en el horno precalentado a 170-180 grados, durante 45 minutos más o menos, depende del horno. Espero que os guste