Papas al horno con tapa de nalga
Para cuando tenés hambre
Paso a paso
- 1
Cortar las papas en cubos grandes.
- 2
Las colocamos en bowl y agregamos aceite, y los condimentos como ají molido, pimentón, etc, revolvemos y llevamos a una fuente para horno. Cuando las papas estén listas para dar vuelta, agregamos el morrón y la cebolla cortada en juliana.
- 3
Colocamos la tapa de nalga en la parrigas a fuego lento, esto en mi caso que no tengo parrilla.
- 4
A comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andres Stefancik le encantará ver cómo quedó.
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