شارك

المكوّنات

  1. 2 حباتبيض
  2. كأس إلا ربعسكر
  3. 0.5 كأسزيت
  4. 3 كؤوسحليب دافئ
  5. 1مغرفة ونصف خميرة الخبز
  6. حبة ليمونة مبروشة للنكهة
  7. مغرفة صغيرة سانوج
  8. مغرفة صغيرة حبة الحلاوة (اليانسون)
  9. الملح حسب العجين
  10. فرينة حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    في إناء العجن أضع بياض البيض مع السكر والزيت وخميرة والحليب الدافئ نخلط الكل ونزيد برش الليمون والملح ونزيد نصف مغرفة صغيرة سانوج ونصف مغرفة صغيرة يانسون

  2. 2

    ونزيد الفرينة حتى تتماسك العجينة وتكون لينة جدا وتلتسق في اليد واتركها تختمر حتى يتضاعف الحجم وبعد ذلك اقسميها إلى قسمين أو 3 أقسام حسب حجم صنيات الفرن

  3. 3

    ابسطهم في صنية الفرن المدهونة وادهنهم بصفار البيض المخفف بمغرفة صغيرة خل ومغرفة كبيرة ماء وينثر عليهم السانوج المخلط باليانسون واتركهم يعاود التخمر مرة اخرى وادخلهم للفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180° حتى يتحمر من الجهتين

  4. 4

    وشهية طيبة احبائي 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
عاشقة الطبخ حجلة
نُشرت في
الجزائر (سيدي بلعباس )
الطبخ هوايتي 🍲🍗🍜🍡🍝🍖🍳🍔🍯🍞🍟🍔🍨🍰🍪 ( اللهم لا تذرني فردا وانت خير الوارثين )
اقرأ المزيد...

التعليقات (18)

وصفات مشابهة