تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غسمك السردين
  2. بقدونس
  3. 4 فصوصثوم
  4. حبةبيض
  5. رشةفلفل اسود
  6. رشةبهارات مشكلة
  7. ملعقة كبيرةارز
  8. ملح
  9. حبةطماطم
  10. 500 غبازلاء
  11. 1 حبةبصل صغيرة
  12. زيت
  13. ورقة غار
  14. عصير نصف ليمونة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتنقية اىسردين من الراس والامعاء وعظمة الوسط نقوم بفرمه ناعم جداً نضيف حبة البيض ،الثوم،بقدونس،ارز،فلفل اسود،نصف ملعقة كبيرة بهارات مشكلة،نخلطه جيداً نشكل كرات صغار

  2. 2

    من جهة اخرى في طنجرة نحط بصل محكوك،4ملاعق زيت،نقلي البصل ونضيف حبة طماطم مقشرة و مقطعة شرائح ،ورقة غار،

  3. 3

    نترك الكل على نار متوسطة حتى تذوب الطماطم نضيف البازلاء ونمرق بماء مغلي نرص كورات السردين من الفوق ونغطيه ونتركه على نار متوسطة حتى يطهى وينشفة تقريبا من المرق نطفي عليه ونضيف عصير نصف ليمونة وبقدونس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام نور الدين صلاح الدين
نُشرت في
من الجزائر
خياطة وهاوية اشغال يدوية واحب الطبخ كثيرا
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة