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Ingredientes

  1. 1 barrapan del dia anterior
  2. Algo más de un litroleche
  3. ramacanela en polvo
  4. Azúcar
  5. la piel de un limón
  6. Huevos
  7. Aceite de oliva virgen

Paso a paso

  1. 1

    Partimos la barra de pan en rodajas no muy finas

  2. 2

    Ponemos la leche a calentar con la canela en rama, la piel del limón y algo de azúcar. Cuando empieze a cocer se retira y se deja templar, quitamos la piel de limón y la rama de canela, ahora mojaremos las rebanadas de pan en la leche.

  3. 3

    Las pasamos por el huevo batido y las freímos en abundante aceite, al sacarlas las ponemos sobre papel de cocina y echamos un poco de azúcar y canela en polvo por encima

  4. 4

    Colocarlas sobre una fuente y ponemos la leche que nos haya quedado por encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Ague Jimenez Plasencia
Arenas de San Pedro
Me apasiona la cocina !!!
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