Alfajores de galleta de Arroz
Amo cocinar sin harina, sin cocción simple y fácil!!!!
Alfajores de galleta de Arroz
Amo cocinar sin harina, sin cocción simple y fácil!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Las galletas de arroz que uso son las que se ven en la foto, no más gruesa que 1 cm. con un cortante hacemos las tapas y el sobrante lo reservamos para otra receta.
- 2
Una vez cortada todas las tapas, tomamos una y colocamos dulce de leche repostero, el espesor que deseamos que tenga luego aplicamos otra tapa por encima.
- 3
Y completamos con dulce el borde, como se ve en la foto.
- 4
Colocamos el chocolate en un bol de vidrio y llevamos 1 minuto a microondas, sacamos y mezclamos con un tenedor hasta que quede totalmente fundido, no precisa más que ese tiempo de microondas.
- 5
Pasamos los alfajores girando para cubrir todo el borde y acomodamos sobre placa siliconada o papel manteca, luego con un pincel cubrimos la parte superior del alfajor con chocolate.
- 6
Derretimos del mismo modo el chocolate blanco, y solo pincelamos para marmolar, si se desea este paso puede obviar.
- 7
Llevamos unos minutos a la heladera para que el chocolate se endurezca y a disfrutar de esta genialidad!!!!!!
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Comentarios (8)
Ojalá me salga