خوراک تن ماهی و سیب زمینی و قارچ شبنم پز
shabnam salahshoor @cook_14114448
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیب زمینی رو اول نگینی خرد کرده و با ادویه زردچوبه و نمک سرخ میکنیم. تن ماهیم که میتونیم فقط سرخش کنیم ولی برای اطمینان خاطر اول بیست دقیقه میجوشونیم و بعد سرخ میکنیم. قارچ ها رو برش خیلی نازک نمیزنیم و با شعله زیاد سرخ میکنیم که آبش زود جمع شه و کوچیک نشن
- 2
برای سرو نهایی از کاهو و خیارشور استفاده میکنیم و از گوجه استفاده نمیکنیم چون گوجه و تن ماهی طعم بدی دارن با هم
- 3
این غذا رو با سس دلخواه نون باگت میتونیم سرو کنیم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7144151
نظرات