Corte la pechuga por el medio en forma de mariposa.

Adóbela a su gusto.

Ponga el jamón y el queso en medio de la pechuga.

Enróllela.

Envuelva con el beacon.

Pínchela con palillos para que no se le caiga el beacon.

Coja papel de aluminio póngale mantequilla para que no se le pegue envuélvala bien.

Póngala al horno a 300° póngalas por 45 minutos.

Saque del papel de aluminio.

Y listo

Buen provecho!!