Onde” molor

Meme Maya
Meme Maya @Memeayya
nganjuk jatim

Penasaran nich bikin onde” cari” resep cocok nya tetep sama mba @fitri sasmaya.ini resep aq copy dari mba fitsas,,tp sebagian ada yg aq kurangi,,tp tetep nyuzz jadi nya,,#5resepterbaruku

Onde” molor

Penasaran nich bikin onde” cari” resep cocok nya tetep sama mba @fitri sasmaya.ini resep aq copy dari mba fitsas,,tp sebagian ada yg aq kurangi,,tp tetep nyuzz jadi nya,,#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 porsi
  1. 250 gramtepung ketan
  2. 50 gramkentang kukus haluskan
  3. 3 sdmgula pasir
  4. Secukupnyaair hangat” kuku
  5. Secukupnyawijen
  6. Bahan isi:
  7. 100 gramkacang ijo kupas (rendam kurleb 3jam lalu rebus sampai empuk)
  8. 4 sdmgula pasir,,klo kurang manis bisa di tambahin yah
  9. Sejumputgaram
  10. 1/4 sdtvanila bubuk
  11. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin isi dulu yah,,tebus kacang hijau +daun pandan sampai empuk,,klo sudah empuk tiriskan lalu haluskan.klo aq blender yah krna ga mau ribet 🤭🤭

  2. 2

    Setelah di blender tuang di teflon kasih gula,garam dan vanila,masak pakai api kecil yah biar ga gosong,aduk sampai kalis.klo sdah dingin tinggal di bikin bulat”

  3. 3

    Bahan dasar nya,,campur tepung ketan,gula dan kentang.uleni dgn air hangat sampai kalis,jgn telalu lembek dan jangan telalu kalis,di kira” sendiri yah bun,

  4. 4

    Ambil sedikit” adonan bikin bulatan,lalu isi dgn kacang ijo yg sudah di bikin bulatan tadi,lakukan sampai habis,

  5. 5

    Celupakn ke air sedikit aja sebelm di lumuri wijen,fungsinya biar pas di goreng wijen nya ga lepas,,dan siapp untuk di goreng.goreng nya pake api kecil yah,,goreng sampai kering atau sampai onde” ga empuk pas di penggorengan.klo masih empuk udah di angkat nanti bisa gembos jadi nya,ga bisa kokohh

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meme Maya
Meme Maya @Memeayya
pada
nganjuk jatim

Komentar

Eligia Prihartini
Eligia Prihartini @cook_15476986
Pengempuk onde onde bisa yahan 2hari apa y.

Resep Serupa