Guiso Carrero como el de la abuela

Antonelia @anandianto
Se vino el frío y nada mejor que cocinar un rico guiso con la receta de la abuela, para seguir el día con mucha energía!!
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, cortamos la carne en cubos, y la salteamos en una olla
- 2
Una vez dorada la cebolla, colocamos el choclo y las verduras, con una taza de agua y condimentamos a gusto.
- 3
Vamos controlando que el agua no se consuma, colocamos el caldo, y chequeamos que la carne este cocida, de ser así colocamos los fideos y esperamos unos 8 minutos.
- 4
Una vez que los fideos, la carne y la verdura están cocidos, podemos retirar del fuego y dejar reposar 2'.
Y listo podemos servir ! Buen provecho!!!👏👏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonelia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/715976
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tallarín a lo Abuela
El tallarín de mi abuela era exquisita, no tenía medidas exactas, pero nunca se pasaba con nada. Aquí recordàndola, traté de hacer un tallarín similar


Guiso jugoso de soja
No le tenia fe a mi guiso pero me gustó 🤣 un plato reconfortante, fácil y lleno de sabor, ideal para una comida nutritiva y saciante.


Guiso de berenjena
Super rico, delicioso de verdad al principio no quería arriesgarme porque no sabia si el amargo de la berenjena no saldria pero me sorprendi con el resultado.Recomiendo pelar la berenjena es mucho mejor.


Guiso de verduras con fideos y carne para mi hijo
Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla


Guiso de fideos cortadito de Eli
Si querés comer algo rico te recomiendo que pruebes esta receta.##conminombre


Omelette Fitness de avena 💪
Súper fácil de preparar, para iniciar el día con una buena ingesta de proteínas y carbohidratos! Mucha energía!💪


Spaghetti con salsa boloñesa
Este plato contiene un ingrediente particular...la carne molida de pollo. Especial para llenar tu día de energía y disfrutar de lo delicioso.


Guiso de carne con fideo caracol
Soy de la que no le gusta desperdiciar nada. Así que hoy cociné este guiso de los restos que tenía en la heladera.


Guiso de carne, arroz, verduras y vino tinto
Es una receta antigua de mi abuela, pero le agregué algunas especias y vino tinto...quedó delicioso!!!


Guiso de fideo
A pedido de mi princesa fanática del fideo caracol... mami comemos el fideo que parece ñoquis? me dice😍


Jopara (se menciona yopara, espanta la mala suerte de octubre)
el 1ro de cada octubre. cuenta la tradición que para espantar el famoso karai octubre o señor de la mala suerte. debe uno prepara y comer este chamburreado cuyo ingredientes esenciales son el poroto rojo. el locro. la cebolla. la zanahoria y el zapallo. dependiendo de cada cocinero se van incluyendo ingredientes. en pocas palabras demostrar a la mala suerte que en la casa no falta nada de comer


Panqueques de choclo
Esta receta se me ocurrió hacerla una mañana en la cual no tenía idea de que cocinar, no tenía muchos ingredientes y la improvise pero salió muy rica 🙂


Risotto de camarones con queso Paraguay
Mi risotto de camarones para acompañar con un rico Vino blanco.-


Guiso de Arroz
de muchas manera se hacen el guiso de arroz, acompañados con lentejas , porotos y con distintos condimentos y quiero compartirles mi receta es mi manera más sencilla. 😁


Sopa de poroto🫘 con fideo y queso 🧀Paraguay 🇵🇾
Es un plato súper nutritivo , actualmente en Paraguay en algunas escuelas públicas se implementa el almuerzo escolar y una vez ala semana el menú es sopa de poroto . Puede ser con fideo, arroz o con carne o simplemente una sopa simple con verduras.


Guiso de poroto con chorizos
Un almuerzo súper fácil y delicioso. Se podría hacer sin los chorizos (el mismo procedimiento) y queda muy bien también 😊


Torta de la Abuela Ñeca- Rápida y sencilla
Siempre cuando iba a visitar a mi abuela, ella me esperaba con una torta de naranja deliciosa y ahora ya de grande la preparo yo también a mi familia😍es facilísima!! Se prepara en licuadora nada más!!


Fideos casero
Para disfrutar un día domingo en familia nada mejor que la pasta casera😌


Arroz quesú con albóndigas en salsa a la bologñesa
Un tradicional plato con un toque diferente y divertido !!! Nada mejor para un #Almuerzo dominguero ! Espero les guste !!


Asado a la olla
Comparto con ustedes una receta de mi abuela con algunas incorporaciones mías.


Sopa (o soyo según mi señora) con fideos cabellos de ángel, para mi hijo
Una sopa esta vez, para comer en este día frío (temperatura afuera de 23° impresiona más frío adentro), ya que nuevamente me toca cocinar para mi familiaPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper ggg


Vori vori de pollo
La mejor sopa del mundo.


Salsa Madre Paraguaya
Esta receta es una SALSA MADRE que uso para cocinar cualquier tipo de plato tradicional por ejemplo: ñoquis, tallarín, guiso, pizzas, etc.


••• empanada casera de soja •••
Se acerca el frío y estira algo calentito, ideal para cocinar en familia y pasar el tiempo. Queda riquísimo.


Arroz con queso y huevos
Cuando estas apurada, necesitas cocinar algo rápido. No hay nada mejor que esto, es súper rápido, rico y saludable ❤️


Sopa de pescado(PATY) 🐠🐟 aptos para niños😁 SIN ESPINAS!!!
El pez Paty es un pez de agua dulce de una carne muy deliciosa, 😋 de fácil de cocción, no requiere mucho esfuerzo para limpiar de hecho que no tiene escamas, ni espinas en el centro del filete tiene un pequeño hueso.tiene una ligera textura la piel a gelatinosa es rica en Omega y alto en contenido graso especial para hacer una sopa . Si te gustaría que tus niños coman una sopa de pescado esta es la carne ideal.


Mbeju relleno
Con el frío y por el mes de San Juan nada más rico que el mbeju y más si es relleno 😍😍


Guisado Veg
Guiso de fideos integrales acompañe con una salsa de carne de proteína de soja texturizada, quedo muy rica de verdad, una opción sana y barata.


Prontito
Si desperdicios y prontito. Nada se pierde, todo se guarda en la cuarentena; cuanto menos salís es cuidarte y cuidar a tu entorno. Una receta ya con carne precocida transformada en un rico almuerzo. Me quedó en casa , cocinando con cookpad#


Mini chipaguazu
#1receta1arbol no hay nada más rico que una comida típica paraguaya que la disfrutes

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/715976
Comentarios (4)