Buñuelos de manzana y canela

Name: Buñuelos de manzana y canela
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza leche; 2 tazas harina leudante; 2 huevos; 1/2 taza azúcar; 1 cucharadita canela; 2 manzanas

Giu Nicole Moreno @giunicole

Argentina

Ideal para comerlos acompañados con una rica taza de té 🍵

Buñuelos de manzana y canela

Giu Nicole Moreno @giunicole

Argentina

Ideal para comerlos acompañados con una rica taza de té 🍵

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1 tazaleche
2 tazasharina leudante
2huevos
1/2 tazaazúcar
1 cucharaditacanela
2manzanas

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclar en un bol el azúcar con los huevos, agregar de a poco la harina y la leche hasta formar una crema.
2

Pelar las manzanas y cortar las en fetas con un grosor de al menos 5mm. Espolvorearlas con la canela y agregar a la crema.
3

En una sarten con aceite bien caliente ir levantando con una cuchara los gajos con crema
4

Retirarlos y espolvorearlas con azúcar impalpable, servir calentitos y a disfrutar.