Bahan-bahan

2 jam
40 pcs 30 gr
  1. 650 grterigu cakra
  2. 100 grgula
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 12 grragi instant
  5. 4 butirkuning telur
  6. 300 mlair
  7. 100 grmentega
  8. 5 grgaram
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur terigu, telur,ragi,gula dan susu dalam wadah lalu di mixer (aq pakai hand mixer kaki spiral) tambahkn air sedikit2, air bisa lebih atau kurang dr takaran ya buibuu.. liat jgn smpai kelembekan

  2. 2

    Kalau sudah tercampur rata masukkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis. Diamkan sampai mengembang 2x lipat

  3. 3

    Tinju adonan untuk mengeluarkan udaranya, timbang masing2 30 gr lalu bulatkan alias rounding.

  4. 4

    Ambil sumpit lalu cetak menyerupai paha ayam, walaupun punya aku gak ada mirip2nya. Heheheeee

  5. 5

    Diamkn sampai mengembang lagi lalu goreng dalam minyak panas dgn api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Puspita
Ami Puspita @Ami_sarasya
pada
medan
A Happy Mom of three boy'smasih mencari jati diri dalam masak memasak dan bakingjatuh bangun ,, gagal dan berhasil pasti ada .. yang penting keep trying :)
Lebih banyak

Resep Serupa