Cupcakes de calabaza y ricota, exquisitos 😍

Natasha Fontanella @cook_7415563
#RecetasParaEnamorar Mí novio me cuenta que quiere cuidarse y cuesta incorporar verduras en su plato. Esta receta se me ocurrió pensando cómo hacerlo de manera creativa 💕
Paso a paso
- 1
Hervimos la calabaza hasta que este blanda, picamos la cebolla y el pimiento, luego sacamos las semillas y la cáscara de la misma
- 2
Incorporamos al puré, huevo, ricota, las verduras picadas sal y provenzal (opcional)
- 3
Agregamos la harina y mezclamos
- 4
Aceitamos los moldes e incorporamos la mezcla... Y al horno medio!! Después gratina y agregale semillitas si te gusta
- 5
Sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos cuidadosamente.... Listos!!! El los acompaño con hamburguesas de carne con arroz y yo con una Mila de soja 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natasha Fontanella le encantará ver cómo quedó.
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Es una de mis comidas tradicionales fv ya que me recuerda mucho a mi abuela, esta es una de sus tantas recetas y quise compartir con ustedes ❤️. Muchos lo consumen como postre ya que es una preparación dulce y refrescante, en mi casa la servimos cómo almuerzo 😋


Budín de Banana y Mantequilla de Maní
Les comparto este budín de avena y banana riquísimo! (El único que me gusta) también pueden hacerlo en un molde cuadrado y salen unas deliciosas barritas de avena para la merienda, desayuno, snack, etc!Esta receta me dio la nutri como barritas y al poner en la budinera salió esta maravilla!


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Tarta de choclo, jamón y queso
Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.


Guiso de Arroz
de muchas manera se hacen el guiso de arroz, acompañados con lentejas , porotos y con distintos condimentos y quiero compartirles mi receta es mi manera más sencilla. 😁


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https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/7178064
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