Pizza casera

Carmen Nuñez
Carmen Nuñez @1978carmen

Me encanta la cocina y más las pizzas

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Ingredientes

45 minutos
3 bandeja
  1. 1 kiloharina
  2. Sal a gusto
  3. 50 grLevadura fresca
  4. 1 cucharaditaazúcar
  5. 1huevo
  6. 200 grqueso
  7. 200 grjamón
  8. cantidad necesariaAgua tibia
  9. Cantidad necesaria

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Mezclar la levadura con el azúcar y un poco de Agua tibia

  2. 2

    Hacer un hueco en la harina y mezclar la sal el huevo y la levadura unir todo

  3. 3

    Amasar la masa con el agua tibia hasta que quede semi blanda no pegarse a las manos

  4. 4

    Dejar reposar 30 minutos

  5. 5

    En una cacerola freír 4 tomates rojo una cebolla grande orégano sal a gusto y hacer una salsa cuando se estés mezclado bien ponerle un poco de agua hasta que quede espesa

  6. 6

    Cortas en dos o tres pedazo la masa estirar y poner en una pizzera

  7. 7

    Agregar la salsa encima llevar a horno calentado de 150 de temperatura 20 minutos

  8. 8

    Luego sacar y poner el jamón y queso volver a llevar a horno 15 minutos

  9. 9

    Retirar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carmen Nuñez
Carmen Nuñez @1978carmen
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