Cascar el huevo en un bol con el edulcorante y batir hssta deshacer el huevo, agregar la leche y la esencia de vainilla, mezclar todo. Colocar en recipientes para hornear en baño Usé potecitos como para servir en las mismas.

Llevar a horno precalentado a 180° en un bol con agua que llegue hasta la mitad de los recipientes donde se tiene la crema. La cocción aproximadamente 40'. Una receta fácil y especial para un postre liviano.