Tortita simple de pera sin huevo 🍐

Juan
Juan @JuanS

#Tequiero amada mía, y por ella es que descubrí mi gusto por la cocina así que espero que ella guste de mi tortita y ustedes también, seré yo señor? Si, a ti te digo.

Tortita simple de pera sin huevo 🍐

#Tequiero amada mía, y por ella es que descubrí mi gusto por la cocina así que espero que ella guste de mi tortita y ustedes también, seré yo señor? Si, a ti te digo.

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Ingredientes

  1. 3peras medianas
  2. 40 grsaceite neutro
  3. 25 grsleche
  4. 75 grsazúcar
  5. 110 grsharina leudante
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear
  7. Esencia de vainilla a gusto
  8. Dulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Peleamos la pera y cortamos, luego pisamos haciendo puré, le agregamos el aceite, la leche, el azúcar, la esencia mezclamos todo.

  2. 2

    Luego de mezclar bien todo, agregamos la harina leudante con el polvo Royal, mezclamos bien nuevamente y ponemos en molde si no es reflexionado pintarlo con manteca.

  3. 3

    Calentar el horno a 180° y meterlo por unos 35 minutos o hasta que tome color y el cuchillo salga limpio la marca se ve en la foto.

  4. 4

    Al sacar dejar enfriar y quitarle dulce de leche que yo no tenía por eso no salió en la foto y queda delicioso, que lo disfruten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Juan
Juan @JuanS

Comentarios (2)

Juan
Juan @JuanS
Saludos, al ser poca cantidad es más fácil medir en gramos que en centímetros cúbicos.

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